Kamado Argentino

MANZANAS ASADAS CON CREMA BATIDA DE LIMON Y PRALINE

INGREDIENTES

Como hemos comentado Kamado en Argentina es el nuevo concepto que llegó a la Argentina para cocinar de todo. Hoy vamos a innovar con un postre.

Ingredientes

  • Manzana Asada
  • Crema Batida de Limón
  • Almendra con Chocolate
  • Praline

PASO A PASO

Es una receta muy sencilla, sólo debemos tener la precaución de comprar manzanas que estén bien jugosas ya que vamos a tener mejor resultado con el horneado.

Pelamos las manzanas, nos aseguramos que la parrilla este limpia de otros alimentos y colocamos del lado de la cascara 5 minutos a una temperatura de 200C.

A la crema, le podemos agregar unas gotas de limón fresco para darle un toque cítrico. Servimos en un plato, colocamos la crema (podemos sumar algo de dulce de leche por debajo) y hacemos llover un puñado de Praline.